「峻山」是山青花燃2016年推出的第一款生茶，主要原料是三年陳老曼峨古樹茶和勐宋保塘大樹茶；至今經(jīng)過再三年的轉(zhuǎn)化，風(fēng)味沒有辜負任何人的期待。
現(xiàn)在的「峻山」，蜜香已轉(zhuǎn)化為濃郁的陳香，而專屬於老曼峨的苦仍舊突出，但立即化為甘甜，頗有先抑后揚的妙趣。先苦後甜，是對「峻山」最適切的描述，也是對整個品飲過程滋味變化的概括。
部分茶友對峻山的反饋是：
--茶湯苦澀，但回甘迅猛，韻味縈繞口腔持久不散。
--茶湯順滑，咽下去之後，舌尖還是會苦苦的，但隨即轉(zhuǎn)化為甘甜。
--峻山的口感爽利卻又醇和，茶香在口中的繞停持久。
比例得當(dāng)?shù)钠磁?，重揉捻、緊壓實的制茶工藝，讓山青花燃不只追求今日的好茶，更對這些好茶的未來充滿信心，而「峻山」就是一個確切的例證。
6年陳期的「峻山」，
它的口感變化是否如您所期，
貼近山 試圖接近茶的完美
也努力像山一樣被信任
如果對所有的承諾已經(jīng)習(xí)以為常
這一次山青花燃要你在真實中看見價值
不只做好茶
也在乎好茶被誠實的分享
每一杯都值得這個名字——山青花燃
